胡钜湛，1930年生于广东开平县，擅长水彩画、油画。1953年毕业于华南文艺学院美术部，1956年毕业于中南美专绘画系。任教于广州美术学院、曾任教育系主任、教授、硕士生导师，兼任广东教育学院美术系主任、教授，为二系的创建人。中华人民共和国全国中、小学美术科教材审查委员会委员、中国美术家协会会员、广东省文史馆馆员、广东水彩画艺术委员会副主任、广东水彩画研究会副会长等职。
　　油画《海练》、年画《满怀豪情上北京》、水彩画《第一代可可》、《渔水情》、《乐在其中》、《虾》、《红梅》、《珊瑚鱼》、《鱼水情》、《花季少年》等作品曾参加全国美展。作品被日本、美国、马来西亚、台湾和中国美术馆收藏。中国美术馆收藏水彩画《兰亭烟雨》、《夜静》、《热带鱼》、《金鱼》；广东美术馆收藏水彩画《第一代可可》、《海风》、《觅》。
　　自1983年以来，先后出版有《胡钜湛水彩画选集》、《胡钜湛水彩画选》、《水彩画静物、风景画法步骤》、《水与彩的对话》、《静物临本》、《写意水彩》和《形象速写》及陈秀莪共同编著的《石膏像、静物、人像素描法》等专业技术教学与技法理论著作。

作品赏析